Jídelní lístek

Hlavní jídla - main course

Grilovaný telecí pavouček s pepřovou omáčkou grenaille brambůrky ve slupce, kukuřičný klas
Veal spider steak, pepper sauce, fried potatoes, corn
255,-
Konfitované kachní stehno s bílým zelím, variace knedlíků
Confit of duck leg with white cabagge potatoe and bread dumplings
195,-
Hovězí burger s čedarem, slaninou a rukolou, domácí hranolky, tatarská omáčka a salát Coleslaw (180g)
Beef burger with cheddar cheese, bacon, rocket, home fries and coleslaw salad
195,-
Grilovaná panenka v pepři a parmesánu s cibulovou šťávou a pečenými grenaiillemi (200g)
Grilled pork tenderloin in pepper-parmesán crust onion sauce and roasted baby potatoe
225,-
Fish & Chips filet tresky v typickém těstíčku, aioli omáčka, domácí hranolky
Fish & Chips
185,-
Vepřový nebo kuřecí řízek s citrónem a domácím bramborovým salátem 180g
Pork schnitzel with potatoe salad
185,-
Kuřecí křídla v chipotle marinádě s Coleslaw salátkem a nachos s Cheddarem
Chicken wings Chipotle, Nachos, Cheddar sauce, Coleslaw
175,-
Slovenské bryndzové halušky s restovanou oravskou slaninou (možné bez)
Slovakian typical gnocchi with sheep cheese, fried bacon
175,-
Dva druhy smažených sýrů s naší tatarskou omáčkou a vařenými brambory
Two types of fried cheese, tartar sauce, potatoe
165,-
Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem s karlovarským a houskovým knedlíkem (hovězího ořech mladého býka z bio farmy Bublava)
Tradition oldczech creamy sauce with beef tendorloin, variation of dumplings, cranberries, lemon
185,-

Přílohy - side dishes

Domácí hranolky z čerstvých brambor
homemade french fries
55,-
Šťouchané brambory s cibulkou a petržílkou
Mashed potatoes with onion and parsley
45,-
Grilovaná zelenina
Grilled vegetables
75,-
Rozpečený pita chléb
toasted pita bread
45,-
Košík pečiva
bread bowl
25,-

Omáčky - sauce

Pažitkový dip
chive cream fresh
35,-
Tatarská omáčka
Tartar sauce
35,-
Pepřová krémová omáčka
smoked pepper sauce
35,-
BBQ omáčka 35,-

Barová jídla - startes&bar

Pečená BBQ žebírka na prkýnku s nakládanou zeleninou, hořčicí a chlebem (500g)
Roasted BBQ spare ribs on board pickled vegetables, mustard, bread
185,-
Mexické Burrito s trhaným masem, cheddar, fazole, salza + domácí hranolky s dipem
Mexican burrito with chopped meat + french fries
165,-
VegeBurrito s Nachos a Cheddar salzou, fazole, rýže, zelenina, guacamole
Vegetarian Burrito with french fries and créme fraiche
155,-
Zeleninový Cous-cous s grilovaným kozím sýrem a marinovanou řepou v medu a balsamiku
Cous-cous with vegetables and grilled goat cheese, beet root
175,-
Grilované telecí klobásky s čerstvě nastrouhaným křenem a dijón hořčicí
Sausages with horseradish and mustard
135,-
Tatarský biftek námi dochucený a podávaný s třemi topinkami (120g)
Freshly grounded beef tartare, 5 pieces of fried bread
185,-
Smažené jalapeňos papričky v kukuřičné strouhance plněné čedarem, kukuřičný klas, dip, pita
Fried jalapeňos with cheddar cheese, corn, sauce, pita bread
145,-
Hermelín naložený v naší marinádě (100g)
Camembert marinated in chili and garlic
85,-
Domácí bramborové lupínky s dipem
Plate of homemade potato chips with fresh cream
85,-
Marinované černé olivy v bazalkovém pestu
Marinated black olives in basil pesto
75,-
Polévka dle denní nabídky
Soup of the day
55,-

Saláty - salads

Grilovaný kozí sýr s rukolovo-polníčkovým salátkem, pažitkovo-česnekový dip, bazalková pita
Grilled goat cheese from farm Komorce, chia seeds, marinated beet root, pita bread with chive-garlic sauce
175,-
Caesar salát s grilovaným kuřecím prsíčkem, pančetou, typickým dresinkem a parmesánem
Caesar salad with grilled pancetta, chicken breast, butter croutons and parmesan cheese
175,-
Řecký salát s olivami a fetou
Greek salad with olive and feta cheese
135,-
Coleslaw salát 75,-

Sladkosti - desserts

Výběr sezónního sorbetu s mátou
Choosing seasonal sorbet with fresh mint
75,-
Čokoládové brownies s ovocným sorbetem
Chocolate Brownies with fruit sorbet
85,-

Veškeré námi nabízené pokrmy a nápoje obsahují tyto alergeny: 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14
Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy
All dishes contain any allergens 1-14!

Nápojový lístek

Točené pivo - draught beer

  0.3 0.5
Plzeňský ležák 12° 33,- 56,-
Hák nefiltr 11° 30,- 49,-
Postřižinská 11° 29,- 42,-
Hoegaarden 0,25l 35,- 59,-

Lahvová piva - bottle beer

Guinness 0,4l 69,-
Postřižinské - STŘÍZLÍK 0,00% 0,5l 35,-
Černý Postřižinský ležák 12° 0,5l
Dark beer - Nymburk brewery
45,-
Kingswood cider 0,33l 49,-

Nealko - soft drinks

Domácí limonáda 0,4l
zázvor, bezinka, okurka, malina
Home made - ginger, raspberry, elderberry, cucumber
57,-
Domácí citronáda s mátou 0,4l
Fresh lemonade
57,-
Mattoni 0,33l
Sparkling water
32,-
Voda neperlivá 0,30l
Still water
32,-
Pepsi-Cola 0,25l
Pepsi Light,Mirinda, 7up, Evervess ginger ale, Schweppes Tonic
39,-
Red Bull 0,25l 49,-
Granini 0,2l
pomeranč, jablko, multivitamín, ananas, grep, hruška
39,-
Džbánek vody s ledem a citrónem 1l
Jug of water with ice and lemon
35,-

Aperitiv

Aperol Spritz 0,25l 85,-
Hugo Spritz - bezinka, limetka, prosecco, soda 0,25l 85,-
Prosecco Asolo - extra brut 0,12l 69,-
Porto 4cl 75,-
Cinzano - bianco, extra dry, rosso 8cl 75,-
Campari Bitter 4cl 75,-

Tequila

Casco Viejo 4cl 85,-

Vodka

Stolichnaya 4cl 75,-

Gin

Tangueray 4cl 85,-
Hendrick's 4cl 105,-

České pálenky a likéry

Czech spirits & liquers
Baron Hildprandt 4cl
zralá hruška, zralá malina, višňovice, slivovice, hruškovice
85,-
Alt Fernet - Blatná 4cl 65,-
Becherovka 4cl 70,-
Absinth Hill 4cl 90,-
Peprmintka 4cl 55,-
Griotka 4cl 55,-

Whisky & Bourbons

Johnnie Walker 4cl 85,-
Ballantines 4cl 85,-
Maker's Mark 4cl 95,-
Irish Jameson 4cl 85,-
Tullamore Dew Irish 4cl 85,-
Jim Beam 4cl 85,-
Jack Daniels 4cl 95,-
Highland Park Single 15y 4cl 140,-

Cognacs & Brandy

Rémy Martin V.S.O.P. 4cl 145,-
Metaxa 5* 4cl 80,-

Rum

El Classico XO 4cl 95,-
Matusalem Clásico 10y 4cl 95,-
Havana Club aňejo 3y 4cl 75,-
Diplomatico - reserva 4cl 120,-

Likéry

Tuzemák 4cl 65,-
Jägermeister 4cl 80,-
Cointreau 4cl 90,-
Baileys 4cl 80,-
Kahlúa 4cl 80,-
Sambuca 4cl 80,-
Grappa 4cl 80,-

Koktejly - cocktails

Caipirinha
Cachaça, limetka, cukr
125,-
Cuba Libre
Havana, pepsi cola, limeta
110,-
Margarita
Cointreau, tequila, limeta, sůl/
125,-
B 52
Kahlúa, baileys, absinth
99,-
Mojito
Havana, limeta, hnědý cukr, máta, soda
135,-
Long Island Ice Tea
Gin, tequila, rum, triple sec, pepsi
175,-
Sex on The Beach
Vodka, monin peach, orange juice, grenadina
135,-
Tequila Sunrise
Tequila, orange juice, grenadina
145,-

Teplé nápoje - coffee & hot drinks

Espresso 42,-
Capuccino 48,-
Caffe Latte 55,-
Bezkofeinové espresso
Decaffeinated
42,-
Irská káva
Irish coffee
75,-
Ledová káva s vanilkovou zmrzlinou
Ice coffee with icecream vanilla
65,-
Horká italská čokoláda
Hot chocolate
58,-
Čaj do konvičky earl gray, zelený, ovocný
Tea
48,-
Čerstvý zázvorový nebo mátový čaj s medem 55,-
Grog
hot rum
65,-
Svařené víno
Mulled wine
65,-

Vinný lístek

Bílé | White 0,15 l

Veltlínské zelené VOC Znojmo
Artevini , Nový Šaldorf ČR
78,-
Chardonnay
Abruzzo, Talamonti, Italy
45,-

Červené | Red 0,15 l

Syrah
Abruzzo, Talamonti, Italy
45,-
Chateau Rival Bellevue
Bordeaux , Francie
78,-

Bílé | White

Česká republika | Czech

Sauvignon, Floriánek 0,75 l
jakostní, polosuché 2014
Šlechtitelská stanice vinařská - Velké Pavlovice
290,-
Sauvignon, Regina Coeli 0,75 l
pozdní sběr 2013
Trpělka & Oulehla - Nové Bránice
440,-
Veltlínské Zelené VOC
Artevini, Nový Šaldorf
 
Müller Thurgau 0,75 l
kabiner, suché 2013
Lahofer - Dobšice
260,-
Ryzlink Vlašský, Standard Line 0,75 l
jakostní, suché 2014
Mikrosvín Mikulov - Mikulov
275,-

Rakousko | Austria

Grüner Veltliner 0,75 l
Loss Kamptal DAC 2014
Jurtschitsch Sonnhof - Kamptal
565,-

Sekt | Prosecco

CH.C. André sekt 0,75 l
brut/demi sec
345,-
Prosecco 0,1 l 59,-
Prosecco 0,75 l 395,-

Růžové | Rosé

Česká republika | Czech

Zweigeltrebe rosé 0,75 l
kabinet 2014
Piálek & Jäger - Nový Šaldorf
285,-

Červené | Red

Česká republika | Czech

Modrý Portugal Regina Coeli 0,75 l
2015
Trpělka & Oulehla - Nové Bránice
280,-
Svatovavřinecké 0,75 l
kabinet 2013
Lahofer - Dobšice
255,-

Francie | France

Syrah, La Cépage, La Croix Belle 2014 0,75 l
Domaine La Croix Belle - Languedoc-Roussillon
445,-

Italia

Montepulciano  Abruzzo  DOC 0,7l
 
450,-